ro-gardenのブログ

DIYやペイント作品などガーデニングに合わせて日々
作ってます。
昔言葉の美しさが好きで短歌や俳句を載せています。

クリスマスローズの開花

皆さんの所より開花が遅い気がするー^^;


やっと咲き出しました。

クリスマスローズは8株あるんですが、この場所ではこの子だけ。
(夏は日が当たりすぎてコワイのでほとんど裏庭に植えてます)




あと、
寄せ植えにしたカルーナとロータスがモリってきたのでup^^*

3月に入ったら、大きい鉢に植え替えます。



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たくあんも出来上がりました^^/

芯の部分がまだ大根そのものの味がしました。
私はしっかり浸かったのより、塩気が少ないので好きだけど、
母はあと4~5日必要かも、と言ってました。


たくあんは昔、木樽で漬けてて、1年間ずっと食べていたらしい。
木樽は毎年よく洗って、しっかり天日乾燥をさせないとたくあんは
腐ってしまうんだって。


この写真のビニール袋は抗菌です。
普通の厚手のビニール袋はやはりダメなんだって。


昔、現代と時代や道具は変わっても「日持ちさせる」知恵や工夫の理念は同じなんで
すね^^/



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